Tra gli ospiti previsti: Mark Anspach, Miguel Benasayag, Enzo Bianchi, Laura Boella, Lina Bolzoni, Gabriella Caramore, Massimo Cirri, Gherardo Colombo, Duccio Demetrio, Maurizio Ferraris, Giuliana Galli, Massimo Gramellini, Vito Mancuso, Florence Noiville, Anna Oliverio Ferraris, Hans-Georg Moeller, Moni Ovadia, Carlo Ossola, Carlo Petrini, Simone Perotti, Matthieu Ricard, Alberto Salza, Ludovica Scarpa, Tiziano Scarpa, Andrea Segrè, Antonio Sciortino, Shel Shapiro, Tristram Stuart, Andrea Segrè, Alberto Salza, Robert Thurman, Gianni Vattimo, Gustavo Zagrebelsky, Luigi Zoja.
Inserito nel programma dell’edizione dedicata alla gratuità, un percorso sullo spreco alimentare: incontri sul tema e una Cena Collettiva per 1000 persone in Piazza Carignano. Prima cena collettiva italiana, ispirata a “Feeding the 5.000” organizzata da Tristam Stuart a Londra il 16 dicembre 2009, l’iniziativa di Torino, in collaborazione con Slow Food e Last Minute Market, costituisce la prima tappa delle Giornate europee contro lo spreco, nell’ambito del progetto Un anno contro lo spreco 2010.
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